今年年底，加拿大的新法例将限制畜牧业生产中产生的磷排放到土壤中去。但饲料企业用什么来处理这些磷呢？

      消化酶用于改善猪只消化磷的能力，从而使生猪养殖户在猪饲料中减少磷含量的添加，降低了生产成本和对环境的影响。

      立法审议限制磷的加拿大国际谷物学院（CIGI）以及曼尼托巴家畜粪便管理计划正在制定一项调查，以确定饲料企业使用什么策略来管理磷。

      纽柯克博士表示：一个关键的挑战是在植物中所含的大量磷的存在形式是以无法被猪直接吸收利用的，且含磷的每种成分都是不一样的。

      据纽柯克博士称，调查参与者将被要求按照他们制定的措施来操作，包括假定每种成分的磷含量和可用性；假定使用多少和使用什么样的消化酶，消化酶添加时磷的利用率会增加多少。（广州日锋信息中心译自国外养猪报道）

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