1月18日晚间,三全食品公告称,公司计划以自有资金出资2000万元成立全资子公司。公司拟定名“郑州全生农牧科技有限公司”,注册资金2000万元,营业范围:种植、养殖、饲料加工(实际信息以工商部门核准为准)。如实际运营效果良好,公司将会进一步考虑对该项目的后续投资,三全食品也由此介入了上游养殖业。
三全食品以生产水饺、汤圆、粽子等速冻食品为主营业务,作为速冻食品行业的领先者,2011年的市场占有率达到了27%左右,明显领先思念等其他三家竞争对手。但在公司逐步占领市场的同时,上游猪肉价格的大幅波动给公司的毛利带来严重影响。
由于猪肉在三全食品的整个原材料占比中比重较大,猪肉价格的涨跌,对三全食品的利润造成了很大影响。近年来猪肉价格一路攀升,这也导致公司收入不断扩大的同时,毛利率逐年走低.
除了猪肉价格波动对公司利润的影响之外,食品安全问题也是三全食品介入养殖业的一个重要原因。由于国内食品安全频发,包括三全食品等在内的食品加工企业均被波及。2011年11月,三全食品速冻水饺中被检出金黄色葡萄球菌超标,受此消息影响,公司股价一度跌停,2012年一季度净利润同比下降超过20%。
但是也应该看到,三全食品对进入上游养殖业仍处于试探阶段,与食品快消行业相比,养殖业相对传统。或许正是由于行业差异较大,三全食品才做出了前期试探的打算,如果效果不错,能会在以后考虑加大投资,如果结果不尽如人意,三全食品放弃向上游渗透也不会产生太大的损失。