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霉菌毒素对中国饲料原料的污染情况、危害及防治

2011-01-12 14:24:01       来源: 日锋畜牧    

一、2009年中国饲料和原料中霉菌毒素污染情况(摘自2009年百奥明官方报道)
      2009年1至12月,百奥明对来自全国各地的饲料和原料样品总数244份进行霉菌毒素污染情况普查(玉米及其加工副产品、小麦及糠麸类、蛋白原料豆粕花生粕)的总体检测结果如下

1


(注:黄曲霉毒素——AFB1,玉米赤霉烯酮——ZON,呕吐毒素——DON,伏马毒素——FUMB1,赭曲毒素——OTA)
      受霉菌毒素污染最为严重的10个样品霉菌毒素污染情况如下:

1


(注:黄曲霉毒素——AFB1,玉米赤霉烯酮——ZON,呕吐毒素——DON,伏马毒素——FUMB1,赭曲毒素——OTA;饲料为全价畜禽料)
      从总体检测结果显示,2009年国内饲料和原料中除黄曲霉毒素污染较2008轻外,玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素均比2008年原料和饲料污染程度提高10-100%。
二、玉米主产区受灾情况
      2009年8月22日—8月31日,我司执行董事刘锋先生一行5人对东北、华北、华中粮食主产区进行实地考察,考察数据显示:因自然灾害(旱灾、暴风雨)影响, 2009年度上述地区玉米产量保守预测将降低30%,量减质差。以下我司考察团在玉米主产区——河南驻马店考察时所拍摄的部分图片。
             1            1
三、2009年河南驻马店地区(09年10月大规模爆发猪传染病)玉米霉菌毒素污染状况,实验室抽样检测结果如下(摘自华中农业大学,姚宝安):


地区

抽样时间

样品数

黄曲霉毒素

玉米赤霉烯酮

呕吐毒素

T-2毒素

许昌

2009-10-18

22

103.1

435.2

1897.2

1378.2

驻马店

2009-10-21

31

121.4

651.5

2000.23

1200.7

周口

2009-10-22

17

87.8

579.5

1765.6

1500.3

漯河

2009-10-19

13

98.1

620.01

1963.21

1600.5

2007年中国饲料法规中对霉菌毒素污染的最大限量

30

100

300

150

超标倍数(以玉米占全价料比例约60%计算)

2-3倍

2-4倍

3-6倍

5-6倍

四、猪霉菌毒素中毒部分临床症状

                  1            1
                                母猪皮下暗点明显                              妊娠母猪流产

                  1            1
                                产房仔猪外阴红肿                              初生仔猪“八字脚”
                 1             1
                                中小猪乳房“发育”                              小母猪假发情
                1              1
                          皮下出血,但食欲旺盛                            耳根发绀,拒食,呕吐
                1              1
                          肝硬化,坏死                                              产道炎症

五、霉菌毒素对畜禽危害(+:敏感,-:不敏感)


影响动物种类

症状

黄曲霉毒素

+

+

+

+

肝脏受损

玉米赤霉烯酮

+

+

流产,假发情,乳腺肿大,卵巢萎缩

呕吐毒素

+

+

拒食

赭曲毒素

+

+

肝肾受损

烟曲毒素

+

+

+

神经系统紊乱

T-2 毒素

+

 

 

 

口腔溃疡,繁殖系统受损,流产

各霉菌毒素危害共同点:均可导致畜禽免疫器官损伤,免疫抑制;对疫病的敏感性增强,抗病性降低,疫苗免疫效果减弱或无效,用药物治疗无效,死亡率提高。

六、霉菌毒素中毒的防治
     霉菌毒素中毒,除上述症状外还伴有肺水肿,种公猪附睾结痂、精子活力下降、经产母猪子宫炎加重。霉菌毒素中仅玉米赤霉烯酮中毒后的临床表现可以通过肉眼观察到,其他霉菌毒素给猪体带来的危害无法通过肉眼辨别,当因此而并发或继发其他疫病时,猪场养殖人员,多采用“头痛医头,脚痛医脚”的办法来治疗,效果多不明显。
所以在临床中当出现伪狂犬、猪瘟、蓝耳、圆环、副猪或附红细胞体等疫病继发或并发感染的防治时,建议检查下本场的饲料原料如玉米、麸皮等。
防治方案:

  1. 尽量选择优质原料,饲料中添加优质的霉菌毒素吸驱剂如抗毒007等。
  2. 霉菌毒素中毒时,同时配合圆环克3-5kg/吨,连用7-15天修复霉菌毒素对肝、肾的损害。

若详细了解疫病治疗方案,欢迎致电日锋公司技术中心。技术服务热线:

黎先生 13316196018 /13802972813

江女士 13318744317 /15920539131

陈先生 13925408757

李先生 13316221662

李女士 13760862457

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