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关于蛋壳上阴斑的调查

2015-12-09 12:04:09    刘宗争博士   来源: 日锋畜牧    

 

      阴斑蛋,顾名思义就是蛋壳表面出现好多的阴斑,但又不同于斑点蛋,用光线照射时更明显。通过大量的调查,得出以下的规律:

一、阴斑蛋主要出现在南方,广州、福建、湖南、广西等高温高湿的省份

二、主要出现在粉壳蛋和白壳蛋上,褐壳蛋和绿壳蛋很少见到。

三、主要集中在蛋壳比较薄的京粉,而蛋壳比较厚的尼克和罗曼很少见。

四、新蛋不明显或个别出现,随着放置的时间延长,越来越明显;放入冷库保存,阴斑明显减少,但是取出后,放在常温环境下,依然出现;刚孵化时不明显,孵化到10天左右,非常明显。

五、额外增加有机微量元素后,没有看到很好的效果。六、对孵化率未见有明显的影响。

       归其原因,与蛋内水份的蒸发、蛋壳厚度、气室的大小以及鸡的品种有关。因为对孵化率还没见到有显著的影响,其自身的出壳率要高于蛋壳较厚的品种,还是受到孵化企业的欢迎。但是作为市场的蛋品销售或者做高端品牌鸡蛋,建议更换其他品种。

       如果阴斑蛋明显的增多,次蛋率又比较高的鸡场,建议在检查疫病防控的同时,加强肠道的保健。例如:维持肠道的ph或酸化饲料原料等方式,可以明显降低次蛋率,增加蛋壳重量1.5g左右。

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