5月28日,记者从近日召开大豆产业可持续发展国际论坛上获悉,据美国农业部(USDA)数据显示,2012-13年度中国大豆产量和进口量分别为1200万吨和5900万吨,而道琼斯通讯社则预计,2013年中国的大豆消耗将达到7510万吨,较2012年增长6个百分点。另据彭博社2013年数据显示,在中国国产大豆主要供人食用,而进口大豆中的4520万吨则用于牲畜饲养。
5月28日,由国际负责任大豆圆桌会议(Round Table on Responsible Soy Association,RTRS)和中国大豆产业协会联合主办,以“构建负责任大豆的国际桥梁”为主题的大豆产业可持续发展国际论坛在京举行。据了解,这是RTRS首次在亚太地区举办年度论坛,旨在传播负责任大豆的种植理念,探索大豆产业可持续发展方向。
据RTRS资料显示,大豆的生产,尤其是在南美地区,常会带来包括环境恶化、森林退化等问题。为解决这些问题,世界自然基金会(WWF)帮助设立了负责任的大豆圆桌会议(RTRS),旨在实现全球范围内大豆产业的可持续生产。
出席会议的中国大豆产业协会常务副会长刘登高表示,负责任大豆的关键是要求大豆生产要对生态平衡和消费者健康负责,这将在整个中国大豆产业价值链中起到重要作用。
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