BOABC监测显示，2012年7月全球谷物综合价格持续保持高位回落，近期虽然有所回落，总体仍处410美元以上的历史的高位，同比出现明显的上涨，全球谷物价格上涨也将会推动新的年度的谷物产量的增长。

2月现货综合指数为414美元/吨，同比上涨76.64%，环比上涨0.08%。扣除美元价值的变化的实际价格环比环比上涨2.61%，同比上涨10.53%，实际价格的同比上涨必然推动新的年度的播种面积及产量的增长。下半年现货价格指数419美元/吨，同比上涨7.09%

从石油价格来看，2012年原油价格总体呈现下降态势，原油价格的回落一方面抑制深加工消费，同时降低的粮食生产成本，利于粮食生产的提高。3月纽约原油681美元/吨，实际环比涨0.26%，同比下降8.86%。下半年累计均价673美元/吨，同比下降4.81%，扣除货币价格同比涨幅为1.97%，11月份北半球冬小麦开始播种以来的实际价格同比的均出现明显的下降，有利于农业生产成本的下降。

3月，分品种价格来看，小麦均价349美元/吨，实际环比下降0.20%；实际同比上涨13.64%；下半年以来小麦累计价格349美元/吨，同比上涨16.%左右，小麦价格的同比大幅上涨推动小麦的播种面积的上涨。

玉米方面3月月度价格349美元/吨，实际价格环比上涨5.22%，同比上涨10.63%；9月份以来累计均价345美元/吨，同比上涨6.80%；3月世界大米平均价格为647美元/吨，实际价格同比上涨8.29%，9月以来累计均价643美元/吨，同比上涨3.09%。

期货综合指数为288美元/吨，实际环比上涨0.91%，同比上涨12.57%。其中，小麦期货272美元/吨，实际环比下降2.77%；同比涨16.22%；玉米期货279美元/吨，实际环比上涨0.12%，同比涨12.76%。

从不同产品的比价关系来看，6-12月小麦-谷物比价提高，累计为0.83；分别提高2.93%；玉米-谷物、大米-谷物比价累计值为0.83、1.54，同比下降0.06%和2.05%；将由更多的耕地转向小麦和玉米的生产，玉米小麦的播种面积提高的幅度高于稻谷；乙醇-谷五比价累计下滑11.05%，带来深加工的消费的下降，抑制粮食深加工的消费；石油-谷物价格比1.60；下降比价下降11.02.%，有效降低的谷物的种植成本。

全球粮食的安全状况来看：

2012年度全球谷物收获面积下降0.62%，总面积7.57亿公顷，总产下降1.73%，为24.6亿吨，较上年下降1.73%。2013年度播种面积为7.79亿公顷，较上年增长2.95%，总产26.2亿吨，增长6.56%。上年因灾减产的地区的产量的恢复带来产量的大增。

分品种来看，2012年全球小麦总产量6.46亿吨；较上年下降5.72%；收获面积较上年下降1.53%，为2.24亿公顷。2013/14年面积为2.26亿公顷，产量为6.89亿吨，较上年分别增长0.76%和6.62%。

玉米方面，2012/13年度全球玉米播种面积增长4.11%，为1.77亿公顷；但是受到美国旱灾影响全球产量下降1.16%，为8.98亿吨。2013/14年度播种面积达到1.83亿吨，同比上涨的3.00%，全球产量可望达到10.04亿吨。
稻谷方面， 2012年度全球稻谷面积下降1.00%，稻谷总量达到7.23亿吨，折合稻谷总产量4.91亿吨，较上年下降0.61%。2013/14年的稻谷的播种面积为1.57亿公顷较上年下降0.57%，产量为7.33亿吨，折合大米4.98亿吨，较上年增长1.47%。

2012/13年度全球谷物期末库存和安全系数分别为5.57亿吨和24.63%。分品种来，小麦期末库存为1.84亿吨，安全系数27.16%；玉米期末库存量2.96亿吨，安全系数为33.4%；大米的期末库存1.83亿吨，安全系数为33.7%水平。

   

摘自《中国粮食市场周报》