乳清粉—美国中部
中部地区市场整体仍然疲软,本周价格整体无变化。厂家表示奶酪产量较好促进了乳清粉产量,从而导致该地区库存偏多。买家可以接受合同装载,但有时也会推迟部分装载给终端用户,事实证明这样处理很难,终端用户表示他们不希望库存太大,该地区总体库存均偏多。各别厂家感觉买家有购买意向,但都在寻求达成某种协议。市场整体较安静饲料级乳清粉价格无变化,如果价格合适饲料级生产厂家会根据当前库存水平采购原料。
FOB:食品级乳清粉$0.1800-0.2925/磅
集中价:0.2200-0.2600/磅
饲料级乳清粉:$0.1250-0.2325/磅
乳清粉—美国东北部
本周东北部乳清粉区间价格上限小幅回落,市场疲弱。牛奶供应量上涨增加了奶酪的产量,从而导致乳清粉产量增多。库存水平多变,但是厂家手中持货充足可以满足合同订单装载以及现货贸易用量。由于许多贸易商和终端用户对于供应量、需求量和价格均持观望态度,所以现金交易清淡。
FOB:食品级乳清粉:$0.2200-0.2825/磅
乳清粉—美国西部
本周西部地区乳清粉价格走低,区间价格下限和集中价格上限均有小幅回落。虽然乳清粉当前产量维稳,但是有少数业内人士建议厂家用乳清粉替代浓缩乳清蛋白。除执行合同订单外,其他订单的需求放缓了。库存较多,且建仓较慢,市场整体依然疲弱。
FOB:食品级乳清粉:$0.2200-0.2800/磅
集中价:$0.2300-0.2550/磅
浓缩乳清蛋白-美国中部和西部
本周浓缩乳清蛋白34%价格整体稳定,但集中底部价格稍微走低。因为在不同的区域几个等级拉动着市场使WPC34%市场形势有点动荡。库存紧张,特别是高需求的品牌。一些买家优先考虑WPC34%的特性是控制较高的价格。同时,一些行业参与者表示一些对价格敏感的终端用户正在某些应用中用脱脂奶粉代替WPC34%。生产商注意到询价的意向有些回升,但它是一个混合在买家寻求所青睐的品牌范围和买家购买交易之间。在许多工厂生产稳定。然而,一些生产商继续选择生产较高浓度的乳清蛋白或者乳清粉代替WPC34%的生产。
FOB:食品级WPC34%:$0.5400-0.7300/磅
集中价:$0.5600-0.6500/磅
乳糖-美国中部和西部
本周乳糖价格稳中走高。一些现货销售推动了区间范围顶端价格的稍微上涨。根据观察乳糖市场形势是一个坚定的,持续的,且稳定的。一些行业参与者表示200目的乳糖和碾磨的乳糖或低糖分乳糖的需求良好,并且为区间顶部范围价格创造了一些支持。生产商生产的低目数乳糖和未碾磨的乳糖想要吸引买家充满兴趣是有点难的。他们说买家正定期购买,但通常都是行动缓慢,除非价格合适。生产商表示生产时而活跃时而相对紧张,或者只对合同订单,库存包括所有目数的乳糖。目前可供现货销售和长达3个月的合同。
FOB:食品级乳糖:$0.1800-0.3550/磅
集中价:$0.2100-0.2600/磅