乳清粉—美国中部

      本周中部地区乳清粉集中价格走高。由于教育机构开学在即促进烘培业需求上涨。各别市场内人士注意到本周销售有所增加。一些业内人士预计买家当下会大量采购市场将会持续坚挺，少数人士则认为当前价格将不会维持太久。乳清粉产量喜忧参半。一些奶酪工厂由于牛奶供应减少从而减缓了乳清的生产，另一部分厂家表示当前正在全勤生产。国际需求维稳，库存水平参差不齐。部分厂家由于出口订单较多库存偏紧。市场整体持稳。饲料级乳清粉区间下限价格走高，市场人士指出前几个月饲料级乳清粉价格下调并且现货有限，饲料厂用高蛋白乳粉生产甜乳清粉。需求维稳，库存水平高低不同。各别饲料厂正在准备重建库存，市场整体氛围稳定。

      FOB：食品级乳清粉$0.2500-0.3500/磅

      集中价：0.2600-0.3100/磅

      饲料级乳清粉：$0.2000-0.2550/磅

乳清粉—美国东北部

      本周东部地区乳清粉价格稳定。产量低于大多数地区的生产水平。农场的牛奶供应减少以及液态奶需求上涨，促使当前可用的牛奶量有限。然而，由于意大利干酪需求下降生产增多，导致奶酪产量轻微上涨。乳清粉当前库存可以满足合同订单需求，但是现货供应较少。国内乳清需求稳定与以往同期季节性水平持平。由于中国需求乳清粉量较大，促进国际需求较好，市场整体稳定。

FOB：食品级乳清粉：$0.2650-0.3125/磅

乳清粉—美国西部

      西部地区乳清粉价格走高。市场整体趋强。一些业内人士表示乳清粉品牌很重要，在一定情况下，买家正在寻找有限的现货供应。库存水平适中。部分厂家更倾向于暂时持货观望市场动态，看价格短期内是否会上涨，或者合同是否会如期执行。一些买家通过转售市场找到较多的乳清。国内需求维稳。大部分乳清均是通过合同订单走货。一些业内人士指出国际市场当前需求较淡，乳清粉产量稳定。

      FOB：食品级乳清粉：$0.2550-0.3575/磅

      集中价：$0.2800-0.3200/磅

浓缩乳清蛋白—美国中部和西部

      本周WPC34%价格走高，买家正在寻求特定品牌的WPC34%，但发现很难找到现货。一有现货很快就被当前的客户买走。库存紧张。并且除合同订单外现货有限。厂家表示需求良好，尤其是贸易商需求。在一定情况下，老客户也要求除订单外额外的装载，并且在明年要加大订单量。WPC34%生产积极，产量稳定。

      FOB：食品级WPC34%：$0.5950-0.8600/磅
      集中价：$0.6700-0.7600/磅

乳糖--美国中部和西部

      本周乳糖区间价格上限和集中价格下限轻微走高。国内需求稳定。厂家表示收到买家大量询盘。业内人士表示，东南亚饲料级低蛋白乳清粉、乳清以及乳糖的需求增加，从而促进了乳糖价格上涨。除去合同订单外高目数乳糖的库存仍然偏紧，但是低目数乳糖仍有大量现货可售。乳糖产量整体维稳。

      以上信息包括现货销售，以及最近三个月的合同订单。

      FOB：食品级乳糖：$0.2300-3800/磅     
      集中价：$0.2700-0.3300/磅