乳清粉—美国中部

      中部地区乳清粉区间价格维稳，但是集中价格下限小幅下滑。自八月初以来，市场上有很多大型交易活动，现在现货市场整体交易较少。业内人士报道，当前库存水平适中，部分厂家表示合同订单交货情况有所缓解，而且最近几周终端用户也推迟了交货时间。奶酪厂家收到的牛奶没有什么折扣了，促使乳清粉产量下降。饲料级乳清现货市场区间下限价格下调，现货交易较前几周增多，库存充足。

FOB：食品级乳清粉$0.3200 – 0.4900/磅      集中价：0.3400 – 0.4500/磅                  

      饲料级乳清粉：$0.2600-0.4100/磅

乳清粉—美国东北部

      本周在市场疲弱的情况下，乳清粉价格稳定趋低。较低产量的奶酪加工相当于减少了浓缩乳清的产量，导致部分乳清粉厂家降低了生产进度。由于夏天冰淇淋的季节性销售需求旺盛，以及乳清粉的出口需求强烈，促使了当前买家购买意向浓厚。生产厂家手中乳清粉的库存十分充足。

      FOB：食品级乳清粉：$0.3500-0.4675/磅

乳清粉—美国西部

      西部地区乳清粉区间上限价格走低，集中价格整体维稳。市场整体表现疲弱，交易很难成交。市场上货物流通主要以执行合同订单为主，现货交易数量十分有限。对于大多数厂家而言，库存水平可以满足市场的长期需求，并且当前处于供大于求的状态。从上周开始，乳清产量没有什么变化，部分业内人士表示，目前国际市场需求清淡。

      FOB：食品级乳清粉：$0.3500-0.4600/磅

      集中价：$0.3800-0.4400/磅

浓缩乳清蛋白-美国中部和西部

      本周浓缩乳清蛋白34%区间价格保持稳定，但集中价格底部下跌。WPC34%的库存有不同的规格。可替换的WPC34%充足，而首选品牌的WPC34%供需均衡。一些买家能够利用已有的不同蛋白的WPC34%作脱脂奶粉（NDM）,比如一些第一季度和第二季度NDM的报价相对于WPC34%便宜。WPC34%需求参差不齐。订单追捧的WPC34%品牌继续稳步推进，而可替换WPC34%的终端用户正利用市场的疲软，等待价格下跌。WPC34%生产多样。整个乳清蛋白复合物被认为是微弱的，报告继续指出，来自乳清分离蛋白和其他蛋白浓缩到WPC34%的一个生产转变。

       FOB：食品级WPC34%：$0.7100-1.1000/磅
      集中价：$0.7525-0.9425/磅

乳糖-美国中部和西部

      本周乳糖区间底部价格下降，而集中价格范围保持稳定。大多数乳糖加工商和经销商表示乳糖正经历下行压力的冲击。生产商报道，不需要特性品牌的或升级要求的终端用户能够耐心的等待价格的下跌趋势，同时未碾磨的乳糖库存正在建立。第三季度到第四季度的签约对于一些生产商来说是一场艰难的斗争。乳糖出口需求混杂。一些业内人士表示，本周有大批货物流入亚洲，而另一些则表示，出口到南洋的通常较为平静，亚洲买家仅根据目前的生产需求购买。欧盟生产乳糖加剧了美国生产商的焦虑情绪。总的来说，可替换的乳糖正经历着一个不稳定的市场。一个可能的亮点是，接触着表明目前的价格已经开始助长了墨西哥的兴趣。生产特定品牌和婴儿配方乳糖的生产商正感受到不一样的压力。高目数产品的库存相当均衡，并且需求稳定。目前库存可供现货销售和长达3个月的合同。

      FOB：食品级乳糖：$0.2200-0.4700/磅     
      集中价：$0.3100-0.4000/磅