乳清粉-美国中部
乳清粉价格区间上限略有上涨,而集中价整体保持稳定。乳清粉以及高蛋白复合物的现货交易在乳制品市场中均表现清淡,今年夏天的大部分时间都是如此。尽管乳清粉在该地区可购得,但一些终端用户并不急于承担额外的费用。客户反映,这并不是价格问题,而是缺乏必要性或仅仅是目前乳清粉的存储空间不足。乳清粉市场平静,但一些买家表示,乳清粉在未来几周内将接近市场采购临界点。动物饲用乳清粉由于价格保持不变,又经历了一周的平静交易。
美国中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB:0.2400-0.2700美金/磅。
美国中部地区工厂的第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.2900-0.4000美金/磅;集中成交范围 在FOB:0.3200-0.3800美金/磅。
乳清粉-美国东北部
本周乳清粉市场价格保持不变。出口和国内市场的销售都不景气。奶酪制造商正在接收稳定的牛奶量,以加强第三级工厂加工。由于合同和现货需求,乳清粉生产也很活跃,一些供应商要求现有客户购买额外的货物。目前乳清粉市场状况是稳定的。
美国东部地区工厂第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.3200-0.4000美金/磅。
乳清粉-美国西部
本周西部地区乳清粉价格保持不变。业内人士表示,合约之外的市场走货缓慢,终端用户似乎满足于按需发货或即需即采。尽管合约销售能够控制乳清粉的库存,但他们仍担心,除非出现新的市场机会,否则库存可能会增加。菲律宾确诊的非洲猪瘟病例和持续的贸易问题表明乳清粉生产商面临的麻烦会持续下去。此外,一些接触人士认为制造商可能正在将高浓缩乳清蛋白转移到乳清粉的生产。因此,他们预计乳清蛋白复合物将面临更大的价格下行压力。
美国西部地区工厂第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.3325-.4200美金/磅;集中成交范围在FOB:0.3375-0.3900美金/磅。
浓缩乳清蛋白
本周WPC34%的价格保持不变。一些加工商表示,把价格提高1美元以上已变得困难。尽管现货市场的基调总体平静,但合约出货足以保持库存, 额外的需求差异很大。在一些地区,制造商发现买家的兴趣有所增加,寻求受欢迎品牌的终端用户似乎愿意承担一些额外的费用以确保订单数量,但对可以和其他蛋白源互换的WPC34%的需求低,生产稳定。一些市场参与者预计,随着更多的乳清流进入WPC34%和乳清粉生产,而不是生产更高浓度的乳清蛋白,WPC34%的产量将会增加。
美国中部和西部地区工厂第一笔销售的特级,A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB:0.8500-1.1000美金/磅;集中成交范围在FOB:0.8800-1.0100美金/磅。
乳糖
本周乳糖价格保持不变。乳糖通过合同订单继续走货良好,但现货市场需求平静。虽然乳糖库存在增长,但对大多数加工商来说,它们还没有成为负担。制造商很乐意为每一批乳糖找到买家。不管是通过向现有客户销售额外更多乳糖;尽早获得第四季度和2020年生产的合同;还是积极地寻求新客户,加工商不须通过现货市场销售每一批乳糖都会缓解乳糖库存压力。业内人士表示,现货市场是买方市场。目前由非洲猪瘟和与中国的贸易问题造成的疲软给其他用到乳糖的市场带来了价格压力。制造商希望能够建立用于标准化和婴儿配方奶粉的乳糖以抵消这些压力。
传统食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间范围在FOB:0.1800-0.4500美金/磅;集中成交范围在FOB:0.2300-03550美金/磅。