河北

      采集样品290份，涉及11市88县（区）。整体质量为近年来最低，一等品比例明显下降，不完善粒和生霉粒均明显增加。百粒重平均值32.7g，变幅22.4g～48.5g。容重平均值720 g/L，较上年下降14 g/L，变幅641～771 g/L，一等至三等的比例分别为47%、45%、8%，一等品比例较正常年景下降约20个百分点。不完善粒平均值4.8%，较上年明显增加，最大为24.8%，符合中等要求的比例为85%，较正常年景下降超过10个百分点。

      内在品质方面，淀粉、粗蛋白质含量较上年略有下降，粗脂肪含量略有上升。淀粉含量平均值72.8%，变幅69.9%～74.6%，符合淀粉发酵工业用玉米国家标准中等以上要求的比例为89%；粗蛋白质含量平均值10.1%，变幅7.5%～12.4%；粗脂肪含量平均值4.9%，变幅4.0%～6.1%。