据监测数据显示,2013年4月17日全国各省生猪平均价格为12.46元/千克,较昨日上调0.03元/公斤。全国猪价震荡调整,其中黑龙江、河北、河南、四川等地猪价下调,辽宁、吉林、山东、浙江、江苏、福建等地猪价上调。
4月17日生猪市场行情再次上涨,全国生猪价格最高地区为四川雅安,生猪平均价为16.0元/千克,最低地区为吉林,生猪平均价为11.4元/千克。
猪价前日涨后,昨日又突然下跌,今日又再次上涨。近期猪价受到几个方面的影响,涨跌互现,极不稳定。首先是“猪周期”,受市场消费需求下降、生猪出栏量大、价格周期性回落;其次是收储,国家在20多个城市开始冻肉收储;再就是H7N9的到来,抑制了禽类消费,同时却增加了猪肉消费。