21日猪价：全国瘦肉型猪出栏均价8.39，较昨日下跌0.20，较去年同期9.01下跌0.62。各省均价：黑龙江7.9、吉林8.2、辽宁8.3、内蒙古8.1、河北8.4、天津8.3、北京8.4、山西8.3、山东8.5、安徽8.5、江苏8.4、上海8.6、福建8.7、广东8.3、河南8.5、江西8.5、湖北8.5、湖南8.8、陕西8.7、甘肃8.1、四川8.7、云南8.8

      全国瘦肉型猪出栏均价延续昨日的小幅下跌走势，各省生猪出栏价格窄幅波动为主。东北猪价窄幅波动，黑龙江、吉林微跌0.1元/公斤，辽宁微涨，内蒙古猪价基本稳定;华北生猪出栏价格走势偏弱，河北、北京猪价下跌0.1-0.2元/公斤，山西跌幅较大，下跌0.6元/公斤;华东生猪出栏价格稳中伴跌，安徽、上海猪价稳定，山东微跌，江苏跌0.3元/公斤，福建跌0.4元/公斤;华南猪价偏弱小调，广东微跌;华中猪价上涨，河南涨0.2元/公斤，湖南猪价上涨，江西、湖北微调;西北猪价窄幅波动;西南猪价互有涨跌，云南上涨0.6元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在云南，均价17.6元/公斤，最低在黑龙江，均价15.88元/公斤。

      国内猪价在16.8元/公斤附近持续震荡调整，市场供需博弈激烈，养殖户有挺价惜售情绪，但终端消费需求未见好转，东北局部地区受降雪影响，猪价小幅反弹，但整体来看，国内猪价依旧处于稳中调整走势。

      短期来看，猪价不存在大涨、大跌的可能，但值得关注的是，近两日我国将出现今年以来最大范围的雨雪降温天气过程，降雪、降温天气下对生猪生产管理极为不利，广大养猪人要加强对猪场的管理工作。另外，由于近期猪病抬头，仔猪成活率下降，仔猪价格上涨迅速，此时高价补栏仔猪的风险较大，养殖户需谨慎。