硫酸钠作为饲料添加剂的应用
      硫酸钠又称芒硝,是从矿石或海水中得到的天然矿物质经提炼而成的化合物，为无色单斜晶系大棱晶。苦咸味呈寒性。在100摄氏度可失去结晶水，在空气中迅速风化而成为粉末状的元明粉（无水芒硝）。传统上主要用作化工原料，医药上用作泻药。自cordon和Sizer（1955）首先发现了无机硫对家禽有促进生长作用之后，各国学者对畜禽利用硫酸钠做了大量研究。
      1、硫酸钠的营养作用
      硫元素是动物所必需的矿物元素之一。动物体硫的含量约为体重的0.15%~0.2%，硫作为动物机体蛋白质中含硫氨基酸的组成成分，主要以有机形式存在于蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸等含硫氨基酸中；硫也是维生素（硫胺素、生物素）、激素（胰岛素、催产素、催乳素等）、辅酶:、肝素和硫酸软骨素等的组成成分。
      1.1硫酸钠与猪禽营养
      在猪禽饲料中添加硫酸钠能促进含硫氨基酸、肝脏内蛋白质、核糖核酸的生物合成，使所有组织器官中巯基和谷胱苷肽的含量增加；硫元素能刺激体内代谢，如硫作为硫胺素的成分参与碳水化合物的代射，作为辅酶:的成分参与能量的代谢，作为生物素的成分参与脂类代谢等，提高增重与产蛋率，改善肉、蛋产品的蛋白质品质。同时，硫酸钠参与合成生命活动所必需的牛磺酸，其中的S35集中包括在蛋白质成分内，尤其多在蛋壳膜的卵角蛋白中，并增加输卵管中粘多糖类的生物合成，对蛋壳有良好影响。此外，全植物性饲料中的含硫氨基酸和无机硫化物都不能满足机体的需要，在畜禽体内靠氧化含硫氨基酸获得的硫，来补充硫的代谢总量。硫酸钠不仅可作为硫源来满足机体对硫的需要，减少含硫氨基酸的氧化，还可提供动物所需要的钠离子。
      1.2硫酸钠与草食动物营养
      牛、羊、兔、鹅等草食动物饲料中蛋氨酸或硫元素含量不足时抑制其生长、产奶和长毛。添加一定量的无机硫可促使瘤胃纤毛原虫大量繁殖!含量达(7.6*10-14*109个/mL瘤胃内容物)，积极参与蛋白质、脂肪代谢的氧化还原过程，与有毒酚化合物形成轭合物!苯硫酸+而起解毒作用，增加肌肉、肝脏、血液中维生素:、维生素D族的浓度，从而增强机体抵抗力，促进畜禽生长，提高奶牛产奶量、乳蛋白和乳脂率。无机硫还参与角蛋白的生物合成，加速草食动物皮毛、鹅、鸭羽绒纤维的生长，提高粗纤维的消化率。
      2.硫酸钠作为饲料添加剂的应用
      2.1在养鸡生产中的应用
      硫酸钠可作为鸡蛋白质营养强化剂，部分替代含硫氨基酸，具有提高饲料报酬，促进生长发育，缓解热应激，改善鸡产品品质和提高繁殖率等功能。王彦新等(1991)报道，肉仔鸡育雏期，若含硫氨基酸不足，胆碱可基本满足时，添加硫酸钠对蛋氨酸有明显替代作用，在蛋氨酸和胱氨酸不足日粮中，这种替代作用更明显。肥育期基础日粮若含硫氨基酸和胆碱均不足，添加胆碱或硫酸钠对蛋氨酸替代作用更明显E(F。因此G硫酸钠可强化或代替部分含硫氨基酸的作用，可进一步提高和完善家禽饲料营养水平，提高饲料的利用率。孙延鸣等(1997)在夏季高温期间，分别给蛋鸡饮用0.2%、0.1%和0.05%浓度的硫酸钠溶液。结果表明，0.05%组效果最好，产蛋率比饮用普通水组的鸡高出7.28个百分点，每只鸡每月比对照组增收0.87元，经济效益显著。这与何高明等(1999)报道一致。在种公鸡日粮中添加0.4%硫酸钠，与对照组相比，试验组的种公鸡体质雄壮，性欲强，种蛋授精率提高8.2%。王瑞云(1999)报道，在蛋种鸡日粮中分别添加0.3%、0.5%和0.7% 的硫酸钠，可分别提高产蛋率8.0、9.2和7.6个百分点，提高受精率3.6、5.0和3.4个百分点，提高孵化率3.2、4.3和2.9个百分点，健雏率提高2.3、3.4和1.9个百分点。硫酸钠可增加家禽肌肉、肝脏、血液中维生素2、维生素3族的浓度，从而增强机体抵抗力。陈榴生(1998)报道，在育雏蛋鸡的饮水中添加浓度为0.01%的硫酸钠,试验30天。结果雏鸡成活率比对照组提高17.5%,鸡体重增重率提高6.3%，常见的鸡白痢降低85.3%,而且鸡羽毛整齐有光泽,鸡群发育一致。天津市郊农科村养鸡示范户饲养1周龄湘黄鸡690只，为防止雏鸡啄癖，在日粮中添加0.5%硫酸钙，连喂10天，仍有5.8%的雏鸡啄癖,(啄羽、啄肛)。以后分为2组，试验300只(包括原来的啄癖患鸡)，改为添加0.5%硫酸钠，饲喂7天，试验组未发现啄癖，以后用量减半(0.25%)，一直到89日龄出笼，未见啄癖现象，日增重比未改喂硫酸钠组提高14.5%。廖元才等(1996)在海兰褐蛋鸡基础日粮中添加0.5%硫酸钠，与对照组相比平均蛋重增加1.48g，产蛋率提高14.33%，降低料蛋比0.64，同时 鸡的抗病力增强，蛋破壳率降低。在配合饲料中添加硫酸钠,刺激肉仔鸡生长,可提高肉仔鸡腿肌中VB1及肝脏、腿肌和骨肌中烟酸和VB12的含量，改善胴体品质(李永和译,1991)。张春雷(1998)在肉鸡日粮添加0.3%增重率比对照组提高6.9%，净肉率提高5.3%,而且肉质细嫩、肉香味优于对照组。
      2.2在养猪生产中的应用
     湖南涔澹农场用断奶仔猪90头，随机分为对照组和试验1、2、3、4组，分别添加0.2%、0.4%、0.6%、0.8%硫酸钠。结果试验3组效果最好，其增重率、饲料转化率，经济效益分别比对照组提高22.96%、18.72%、87.82%。刘宗慧等（2001）用一个饲养试验和一个消化试验研究了0.4%无水硫酸钠对生长猪生产性能和养分消化率的影响。饲养试验将16头45kg左右的长白×荣昌F1杂交阉公猪，随机分为两组，分别喂给基础日粮、基础日粮+0.4%无水硫酸钠，两种日粮，饲养试验开始后第21d采用全收粪法进行预试期7d和正试期5d的消化试验。结果表明，在45kg左右生长猪日粮中添加0.4%无水硫酸钠，日采食量增加3.46%，日增重提高19.19%，饲料效率改进12.66%，每kg增重耗饲料成本降低0.48元，日粮干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维的表观消化率分别提高2.85%、4.93%、5.03%和15.93%。